Indivia adatta per raccolte estivo-autunnali. Il suo cespo è basso, espanso e ben fitto al centro. Le foglie sono disposte a rosetta con la costa larga e di colore verde-biondo che s’imbiancano naturalmente; in prossimità della maturazione si possono legare l’apice delle foglie, per avere un cuore ancora più bianco e tenero. Il margine è molto frastagliato e arricciato.
